سلامت استخوان ها در گرو مصرف خیار

cucumber-salamatestsan

به گفته محققان، خیار نه تنها باعث خنکی بدن می شود، بلکه برای حفظ شادابی پوست و سلامت استخوان ها هم بسیار مفید است.

 خیار منبع غنی از ویتامین های  C  و K می باشد که مصرف این ویتامین ها موجب تقویت استخوان ها می گردد.

به گزارش سلامتستان ٫‌ویتامین C نقش مهمی در تشکیل کلاژن، مولفه اصلی رشد ماتریکس استخوان (بخش محکم و سفت بیرونی استخوان)، دارد. این کلاژن همچنین به رشد پوست، مو و ناخن ها نیز کمک می کند.

ویتامین K نقش اصلی در پیشگیری از شکستگی استخوان و همچنین بهبود جذب کلسیم در استخوان ها دارد. تحقیقات نشان می دهد مصرف کم ویتامین K با افزایش ریسک شکستگی استخوان مرتبط است.

محققان مصرف زیاد خیار را به همه افراد توصیه می کنند.

 

سلامتستان ٫ سرزمین سلامتی خانواده ها




پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *